走进老旧门超牛串串香里的一瞬间，仿佛一下子穿越回到了父母的那个年代，墙上的涂鸦画、黑板报以及复古的工业风装饰扑面而来。没错，老旧门超牛串串香就是以七八十年代为主题的复古风格，是不是让人想起了什么了呢。

老旧门超牛串串香创造性开拓出六大系列、七十余种美食，包括超牛串串香、辣卤小海鲜、金刚烧烤等，水果香与肉香交织，多层次味觉享受，与友欢聚或个人独享，都能满足需求。老旧门超牛串串香甄选新鲜、健康食材，将富含微量元素的老鹰茶加入串串锅底，开拓一次性独立包装，鲜香爽口，久吃不腻。

老旧门串串香区别于传统串串香的经营模式，形成了老旧门串串香特色的全新经营模式；老旧门串串香使用特制锅具，让食材均匀受热，香气四溢，美味扑鼻，煨出汤汁香醇。此外，老旧门串串香拥有数十道特色菜，做法别致，口味独特，特色的“麻、辣、鲜、香”口味引起了串串界的跟风。

老旧门串串香依据南北不同区域顾客的饮食习惯，进行推陈出新，祛除了串串香的燥辣、油腻、上火等缺陷，使涮过的菜品奇香四溢，柔软鲜香，清新适口，油而不腻，爽口爽心，越吃越想吃。在口味上延续川渝地道麻辣风味，传统汤底涮煮工艺，保留食材营养且入味彻底。而汤底精做，口味细分是老旧门串串香能火辣撩客的关键。

老旧门超牛串串香作为一家主题餐厅，与一般后现代的主题餐厅不同，在这里人们感受到的是满满的八十、九十年代的气息，很多年轻人都喜欢来到这里就餐，大多数都是被这里的装饰而深深地吸引住了。不仅有美味的食物，还有着对于大部分人来说熟悉的场景，那感觉是非常好的，而对于零零后来说，这家店就像是穿过了时空隧道，让他们走进了过去人们的生活环境一般。

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